上海九九半江红餐饮管理有限公司
牛爽爽串串火锅是一家全国性餐饮企业,是上海九九半江红餐饮管理有限公司旗下品牌,2022年获得天使轮近千万的投资:梅花创投、智联资本、四川友联集团。公司拥有成熟的火锅烧烤食材、底料供应链运营经验,年营业额达4个亿,助力供应链效率的提升,让更多的餐饮创业者获得超一流的供应链利益公司的连锁运营品牌有:牛爽爽牛肉火锅串串、川鼎汇火锅烧烤食材连锁超市、一诺姐姐鲜烫麻辣烫。从供应链、门店运营、品牌营销等多个方面联合上、中、下游形成餐饮运营闭环,实现品牌共赢。