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温州丁源兴食品股份有限公司“丁源兴”品牌创建于1919年,是浙南、闽北有名的糕饼老字号。创始人丁开则(原名丁开泰)先后在浙、闽两地开设丁源兴糕饼店,于1956年公私合营时,并入原平阳县桥墩供销社食品厂。第二代传承人丁锦榜于1988年重张老字号:“丁源兴糕饼店”,传承与标新并举,在1991年注册“丁源兴”商标。同年成立的“苍南县丁源兴食品厂”,主要生产月饼、生仁片、生仁酥、麻月、双炊糕、酥饼等传统糕点。
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